Nouveautés au Telfair

Nouveautés au Telfair côté Prestige

Les majordomes du Telfair Golf & Spa Resort 5* Luxe sont entraînés à la plus prestigieuse école de majordomes : l'Ecole Ivor Spencer de Londres.
Pour répondre avec perfection aux moindres exigences de toute sa clientèle, l'hôtel fait dorénavant appel à M. Ashley Powell, qui enseigne l'art du service à l'Ivor Spencer International School de Londres pour former tous ses majordomes. Grâce à cet enseignement qui s'inscrit dans la plus pure tradition anglaise, les majordomes du Telfair Golf & Spa Resort connaissent un véritable art de vivre, où servir atteint la perfection.

Nominé pour les World Travel Awards 2008 !
Les World Travel Awards ont été créés pour récompenser et célébrer l'excellence au sein de l'industrie mondiale du voyage et du tourisme. En étant nominé pour la troisième fois, le Telfair Golf & Spa Resort figure dorénavant parmi la sélection des meilleurs hôtels au monde. Noté sur différents critères (commodités, service, nourriture, souci du détail, décoration, professionnalisme du personnel, etc.) par des professionnels du tourisme du monde entier, cette récompense est une consécration de la réussite ultime dans l'hôtellerie de luxe. Le Telfair Golf & Spa Resort espère accueillir un nombre de suffrages suffisant pour obtenir cette prestigieuse récompense lors de la prochaine cérémonie, qui aura lieu le 18 octobre 2008 à Cape Town en Afrique du Sud.

Le Senso, nouveau restaurant italien du Telfair

Avec une ouverture prévue très prochainement, le restaurant italien le Senso propose une cuisine inventive et moderne aux parfums ensoleillés dans une symphonie de produits frais et de saveurs authentiques préparés par le chef Executive Enrico Rodati.
L'aménagement de ce restaurant a été conçu pour offrir aux clients une expérience unique dans une atmosphère chaleureuse et invitante avec une cuisine ouverte sur le restaurant. Et pour être au coeur même de la cuisine, la Table des Chefs constitue un espace de convivialité et permet de voir son plat se réaliser. C'est sûr, le Senso ravira toutes les papilles...

Nouveautés côté loisirs

L'école de tennis Kamil Patel ATP Pro Tennis Academy  vient d'être lancée
Le Telfair Golf & Spa Resort vient d'ouvrir une Ecole de Tennis sous la direction de Kamil Patel, le premier tennisman mauricien sur le circuit professionnel ATP. Cours privés ou en groupe, tournois amicaux... Cette nouvelle école propose de nombreuses possibilités aux mordus de la balle... Et même l'opportunité de se faire coacher par Kamil Patel en personne, classé 280e meilleur joueur mondial en 2002 ! Ancien partenaire de jeu de Roger Federer en 2004, il a par ailleurs participé à de nombreux tournois internationaux dont Wimbledon, Roland Garros et la Coupe Davis.

Les balades à cheval

Les balades à cheval sont un des moyens les plus agréables pour sillonner les plages en observant les eaux turquoise du lagon au coucher du soleil, ou découvrir la nature préservée de la très belle Réserve Naturelle de Bel Ombre qui s'étend sur plus de 1500 hectares. Seul, en couple, ou en groupe avec par ailleurs la possibilité d'organiser un apéritif dînatoire autour d'un feu de camp après la promenade, etc., ici tout est mis en oeuvre pour satisfaire les moindres exigences de la clientèle ! Au pas, au trot ou au galop, ces balades romantiques feront à coup sûr galoper tous les sens !

Plusieurs thématiques de promenades sont proposées :
- Balades à cheval sur la plage
- Balades à cheval au coucher du soleil
- Balades à cheval les soirs de pleine lune
- Balades à cheval dans l'eau
- Découverte de la cascade de Rochester Falls à cheval

Le kitesurf

Sport de glisse aquatique porteur d'adrénaline, le kitesurf permet de filer sur l'eau à toute vitesse sur une planche et de virevolter haut dans les airs à l'aide d'un cerf-volant. Le Telfair Golf & Spa Resort bénéficie d'un "spot" idéal pour les amateurs de sensations fortes et de lagons sauvages. L'école de kitesurf (case nautique très bien achalandée à proximité) propose plusieurs forfaits, dont des cours privés avec un professionnel pour se perfectionner !

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